High Roast（中深煎り） 精製法　パルプドナチュラル 品種　　温暖化対策品種 　　　　Eugenoides品種×Obata品種 　　　　（ビジャサルチ+ハイブリッドチモール+カツアイ） 　　　　※登録申請中 スペシャルティコーヒー こちらの商品は、セラード珈琲さん主催の焙煎大会 Road to Brazil トーハ・ド・ジャポン大会 決勝用で使用されたコーヒー豆です。 ※大会時とは違う焙煎度での提供となります。 ブラジル温暖化対策新品種として現在登録申請中のコーヒー豆で、 カップクオリティはアラビカに近く、ブラジル特有のナッツやチョコレート感は少なく、中米産の特長に近い、クリーンで明るい柑橘系の酸味となります。 当店では、酸味はほどほどに、甘味も感じられるよう少し深煎りに仕上げました。 たくさん買うほどお得！ 200gのご購入で5％OFF、300gのご購入で10％OFFとなっております。 ※注文を受けてから焙煎し商品化チェック終了後の発送となりますので、発送まで1週間ほどいただいております。 ご理解いただけますようお願いいたします。